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COCINA CON JOAN ROCA
https://consulta.antartica.cl/shop/2349633-cocina-con-joan-roca-662416 https://consulta.antartica.cl/web/image/product.template/662416/image_1920?unique=6f1eea2| Categoría: | Subcategoría: | ||
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COCINA CON JOAN ROCA es una obra fundamental y sin precedentes que nos descubre las técnicas básicas de cocina de la mano de Joan Roca, quien de forma visual y didáctica detalla paso a paso sus conocimientos culinarios adquiridos a lo largo de más de veinticinco años de profesión para que podamos aplicarlos fácilmente en casa.Un manual único con el que aprenderás a preparar cualquier plato y que contiene, además, una selección de 80 recetas para poner en práctica todos los secretos de la cocina.
Detalles del producto
Tapa blanda: 384 páginas
Editor: Editorial Planeta (25 de marzo de 2014)
Colección: Planeta Cocina
Idioma: Español
ISBN-10: 8408121472
ISBN-13: 978-8408121473
Detalles del producto
Tapa blanda: 384 páginas
Editor: Editorial Planeta (25 de marzo de 2014)
Colección: Planeta Cocina
Idioma: Español
ISBN-10: 8408121472
ISBN-13: 978-8408121473
| Ahumada: | 0 | Alto Las Condes: | 0 | Antofagasta: | 0 | Arauco Maipu: | 0 |
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